A Simple Key For เมนูอาหารไทย Unveiled

A Simple Key For เมนูอาหารไทย Unveiled

Blog Article

รอจนน้ำเดือดอีกรอบ ใส่ผักกาดขาว ใส่เต้าหู้ไข่ โรยด้วยขึ้นช่าย

ปรุงรสด้วย ผงปรุงรสหมู น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยช

จากนั้นใส่หอมแดง ตะไคร้ซอย และพริกขี้หนูลงไป ลงเคล้าผสมให้เข้ากัน

ราดหน้าเมนูเส้นราดน้ำข้นรสชาติกลมกล่อม เพิ่มสารอาหารด้วยเนื้อสัตว์อย่างหมูนุ่ม ไก่ชิ้น หรือกุ้ง และเพิ่มผักอย่างแครอตหรือผักคะน้า เพื่อเพิ่มสีสัน วิตามิน และไฟเบอร์

พอเปื่อยได้ที่แล้วนำเครื่องในมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ

อาหารว่างกินเล่นจากประเทศญี่ปุ่น ทำจากแป้งห่อเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อกุ้ง โดยอาจจะมีการผสมผักหรือเครื่องปรุงร่วมด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยมากยิ่งขึ้น

เมื่อความหิวมาเยือนแต่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่ต้องกังวลไป เพราะเมนูยำไข่ต้มมะเขือเผากับข้าวกล้อง หนึ่งในเมนูอาหารเย็นไม่อ้วน จะทำให้คุณอิ่มอร่อยไปกับไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร ทั้งจากมะเขือยาวเผาและข้าวกล้อง นอกจากนี้ยังมีแหล่งโปรตีนจากไข่ต้มที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และยังช่วยลดความอยากอาหารที่ไม่จำเป็นได้อีกด้วย

รอเดือดอีกรอบปิดไฟแล้ว ยกลงตักเสิร์ฟได้เลย

ไม่ว่าจะเป็นสปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สปาเกตตีคาโบนาร่า สปาเกตตีขี้เมาก็อร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย สามารถเลือกกินได้อย่างไม่มีเบื่อ

เคล็ดลับ : วิธีลวกวุ้นเส้น เมนูอาหารไทย ต้องลวกในน้ำเดือด และนำไปล้างน้ำเย็น เส้นจะได้ไม่จับกันเป็นก้อน

ขั้นตอนต่อมาจะเป็นการทำแกงคั่วฟักไก่ ตั้งหม้อแล้วใส่หัวกะทิลงไปโดยการค่อยๆ ใส่ ผัดจนกะทิเริ่มเดือด จากนั้นใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปผัดรวมกับกะทิระหว่างนี้ให้ใส่กะทิที่เหลือลงไปอีกเล็กน้อยแล้วผัดต่อ

ใส่พริกขี้หนูสับ ผักชีฝรั่งซอย ตามด้วยไข่ที่หั่นเตรียมไว้ บีบน้ำมะนาวตามลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

เคล็ดลับ : การใช้ตะไคร้และใบเตยยัดใส่ท้องปลาก่อนนำไปเผา จะช่วยดับกลิ่นคาวปลาได้ ทั้งยังได้กลิ่นหอมสมุนไพรอีกด้วย

จากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม หอมแดง และมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ